한약의 유효기간은???
우리 연구원 한약재검사팀에서는 한의원 등 한방의료기관에서 조제한 십전대보탕에 대해, ‘보관하는 동안 약효성분의 변화는 없을까?’, ‘미생물의 영향은?’, ‘어디에 보관하는 것이 좋을까?’ 하는 궁금증을 가지고 보관온도 및 보관기간에 따른 품질변화를 연구하였습니다. 십전대보탕 원료로 사용되는 한약재 12품목을 서울 약령시장에서 구입하여, 태평혜민화제국방에 수록된 방법에 따라 십전대보탕을 조제하고, 전탕팩을 5℃, 25℃에서 12개월까지 보관하면서, 성상, pH, 비중, 미생물한도시험 및 약효성분인 글리시리진산과 페오니플로린을 분석하였습니다. 분석결과, 상온, 냉장 상관없이 성상, 비중, pH는 모두 안전한 수준이었으며, 미생물한도시험 결과도 황색포도상구균, 살모넬라 등이 모두 검출되지 않아 상온에서도 12..
2017. 6. 21.